News

วันหยุดนี้ใครมีแพลนไปราชบุรี ห้ามพลาดคลิปนี้เด็ดขาด! เราพาไปบุก Smallroom Coffee Roaster คาเฟ่สุดฮิตที่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศ แต่ไฮไลต์คือที่นี่เค้า คั่วเมล็ดกาแฟเอง! กาแฟหอมฟุ้ง รสชาติอร่อยถูกใจคอกาแฟตัวจริงแน่นอน เบื้องหลังกาแฟแก้วอร่อยคือความใส่ใจในการคั่วเมล็ดเองของทางร้าน ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ดื่มด่ำกับกาแฟดีๆ ท่ามกลางไวบ์สุดชิลล์ สายคอนเทนต์เตรียมชุดให้พร้อม แล้วตามไปดูบรรยากาศเต็มๆ ในคลิปได้เลย! 👇 📍 พิกัดร้าน: 14 14 ม.3 ตำบล บ้านไร่ อำเภอเมืองราชบุรี ราชบุรี 70000 โทร :  085 219 1959 ใครไม่อยากพลาดพิกัดคาเฟ่ดีๆ กาแฟอร่อยๆ แบบนี้ ฝากเข้าไปกดไลก์ กดแชร์ และกด Subscribe ช่องของเราด้วยนะ แล้วมารอดูกันว่าทริปหน้าเราจะพาไปตะลุยที่ไหนอีก!

รอบนี้เราคัด 9 คาเฟ่และโรงคั่วที่ไวบ์สุดจัด สเปซสุดจึ้ง และกาแฟที่ผ่านการคราฟต์มาอย่างตั้งใจ ใครเป็นสาย Specialty ที่ชอบเสพเทสต์โน้ตชัดๆ หรือสายคอนเทนต์ที่หาโลเคชั่นใหม่ๆ ไม่ซ้ำใคร ลิสต์นี้ตอบโจทย์แน่นอน! 1. Monkey Roasters คาเฟ่สุดชิคที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สนุกสนานไปกับเมนูครีเอทีฟและไวบ์ที่เต็มไปด้วยพลังงานบวก 🌿 2.Roaster’s coffee โรงคั่วกาแฟที่จริงจังเรื่องเมล็ด สเปซดิบเท่ กลิ่นกาแฟคั่วหอมฟุ้ง สายคอกาแฟตัวจริงต้องมาโดน ! 3. Café Des Souvenirs คาเฟ่สไตล์วินเทจที่เก็บซ่อนความทรงจำไว้ในทุกมุมร้าน บรรยากาศโรแมนติก ถ่ายรูปสวยละมุนตา 😊 4. ดิ อมฤต D’Imma Rich โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมที่ผสานความคลาสสิกและโมเดิร์นได้อย่างลงตัว กาแฟดี มุมพักผ่อนเพียบ 5.Coffee Hunter แหล่งรวมเมล็ดกาแฟสายพันธุ์หายาก นักล่ากาแฟไม่ควรพลาด บาร์ริสต้าพร้อมให้คำแนะนำแบบเจาะลึก 6.Thick and Thin Coffee Roaster โรงคั่วไซส์กะทัดรัด แต่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ใส่ใจในทุกขั้นตอนตั้งแต่การคั่วจนถึงการสกัด 7.ตื่น ฟาร์ม สุข Tuen Farm Suk หนีเมืองมาสัมผัสธรรมชาติ คาเฟ่สไตล์ฟาร์มสเตย์ อากาศบริสุทธิ์ กาแฟอร่อย ฮีลใจได้ดีเยี่ยม 8.Flee Station สถานีหลบภัยของคนรักความสงบ สเปซมินิมอลที่ออกแบบมาให้คุณได้พักผ่อนและเอนจอยกับเครื่องดื่มแก้วโปรด 9.Toni Coffee Roasters โรงคั่วที่คราฟต์กาแฟด้วยความหลงใหล รสชาติเป็นเอกลักษณ์ แวะมาจิบกาแฟพร้อมพูดคุยเรื่องกาแฟกันได้ยาวๆ ใครเคยไปปักหมุดที่ไหนมาแล้วบ้าง? หรือเล็งร้านไหนไว้เป็นพิเศษ คอมเมนต์บอกกันหน่อย! จบพิกัดภาคกลางไปแล้วแบบสวยๆ ✨ ส่วนทริปหน้าเราจะไปลุยคาเฟ่มู้ดดีๆ…

กลับมาตามคำเรียกร้องกับ 10 คาเฟ่โซนภาคกลางที่ Mood & Tone โคตรดี คัดมาเน้นๆ สำหรับสายคอนเทนต์ และ คอกาแฟสเปเชียลตี้ที่หลงใหลในรสชาติ จะมุมไหนก็ถ่ายรูปปัง กาแฟก็อร่อยจนต้องกลับไปซ้ำ! 1. Ping an Cafe : เผ่งอัง คาเฟ่ คาเฟ่สไตล์จีนโมเดิร์น ถ่ายรูปสุดคูล เครื่องดื่มมีเอกลักษณ์สุดปัง 💕 2. Tank Coffee Roaster เข้มข้นถึงใจ คั่วเอง ชงเอง ตอบโจทย์คอกาแฟ มาพร้อมขนมสุดอร่อย ที่ใคร ๆ ก็ต้องชอบ 3. Chalet Roaster สายดริปและสโลว์บาร์ต้องหลงรัก บรรยากาศชวนนั่งยาวๆ 4. Little Coffee Roasters โรงคั่วจิ๋วแต่แจ๋ว คัดเอง คั่วเอง ใครสาย Specialty ที่ชอบเทสโน้ตชัดๆ พลาดร้านนี้ไม่ได้แล้ว 😘 5.Myth Brewbakebelong หอมขึ้นจมูกตั้งแต่หน้าร้าน! เบเกอรี่โฮมเมดอบสดใหม่ จับคู่กับกาแฟสเปเชียลตี้ของร้านคือที่สุดแห่งความฟิน 💕 6.Feel Better Cafe คาเฟ่บรรยากาศอบอุ่น เสิร์ฟกาแฟคั่วเอง พร้อมขนมโฮมเมดหอมกรุ่น ใจกลางเมือง 🙏🏼👩🏻‍🍳 7.WARMSPACE COFFEE อบอุ่นสมชื่อ! พื้นที่หลบมุมสำหรับคนรักความสงบและหลงใหลในเสน่ห์ของกาแฟคราฟต์ 🌿 8. Omise กลิ่นอายความโฮมมี่สไตล์ญี่ปุ่นฟุ้งกระจายไปทั้งร้าน อบอุ่น ละมุน ถ่ายรูปออกมาเพื่อนทักว่าอยู่เกียวโตแน่นอน 9.Simple Life.…

10 คาเฟ่ภาคกลาง Mood ดี ที่สายคอนเทนต์และคอกาแฟต้องรีบไปเช็คอิน ! (Part 1) 😍 คอกาแฟตัวจริงต้องห้ามพลาด! เพราะแต่ละร้านที่เราคัดมาไม่ได้มีดีแค่สเปซสวย แต่เรื่องรสชาติและโปรไฟล์เมล็ดก็จัดเต็มแบบสุดตัว ! วันหยุดนี้ใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปหาแรงบันดาลใจใหม่ๆ พร้อมจิบกาแฟแก้วโปรด กดเซฟพิกัดนี้แล้วตามไปกันเลยค่ะ ☕✨ 1. ภพรักกาแฟ คาเฟ่ที่มาพร้อมกลิ่นอายความอบอุ่นและคลาสสิก เหมาะสำหรับคนที่โหยหาความสงบและอยากนั่งจิบกาแฟชิลๆ ท่ามกลางบรรยากาศที่เป็นกันเอง 2. Anu Studio And Coffee Roaster ใครที่เป็นสาย Specialty Coffee จะต้องหลงรักโปรไฟล์เมล็ดกาแฟของที่นี่ แถมแสงในร้านยังจัดมาให้ถ่ายรูปสวยแบบทุกมุม 3. Earthy Roaster ตอบโจทย์สายมินิมอล โดดเด่นด้วยการคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพ คาแรคเตอร์ของร้านให้ความรู้สึกอบอุ่น และ เข้าถึงง่ายมาก 4. Wonderroom.bkk สายทำคอนเทนต์ต้องปักหมุด คาเฟ่ที่ตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะแต่งตัวสไตล์ไหนมาก็มีมุมให้โพสต์ท่ารัวๆ พร้อมเมนูเครื่องดื่ม Specialty Coffee ที่ต้องลอง ! 5. MmD.Cafe & MmD.Bar Night มาที่เดียวแต่ได้ถึงสองมู้ด! ตอนกลางวันเปิดเป็นคาเฟ่แสงสวย บรรยากาศโปร่งสบาย เหมาะแก่การมานั่งจิบกาแฟ แต่ พอกลางคืนจะทรานส์ฟอร์มเป็นบาร์สุดชิล นั่งแฮงก์เอาต์ต่อได้ยาวๆ 6. Calico Roastery คอกาแฟตัวจริงต้องแวะมาเยือน บาร์กาแฟที่นี่มีเมล็ดให้เลือกหลากหลายตั้งแต่คั่วอ่อนไปจนถึงคั่วเข้ม บาริสต้าพร้อมให้คำแนะนำและดริปให้ชิมกันแก้วต่อแก้ว 7. Tempered.co คาเฟ่ดีไซน์เท่ ทำกาแฟและขนมหวานหลากหลาย ได้อย่างลงตัว สเปซกว้างขวาง นั่งสบาย และมีซิกเนเจอร์เมนูที่ต้องลอง 8. YEST WORKS…

CHAPTER 07 / 07 THE WORLD MORE THAN A ROASTER. A GLOBAL COFFEE MOVEMENT. Aillio Global Connection & The Future of Craft From Copenhagen to the Global Stage Aillio Thailand is proud to bridge the local coffee community with a truly global vision. The story of the Aillio brand began in 2012 with a handwritten note by Danish twin brothers Jonas and Jacob Lillie. They shared a bold vision: “Create awesome roasters with courage, honesty, and adventure.” This singular idea sparked…

CHAPTER 06 / 07 THE RETURN WHAT WE DELIVER RETURNS TO THE SOIL. Aillio Thailand & The Thai Coffee Community From the Highlands to the Lecture Halls A great cup of coffee doesn’t start behind the roaster. It starts in the soil. A great cup of coffee doesn’t start behind the roaster. It starts in the soil. Traveling to the Arabica and Assam origins of Chiang Rai and Chiang Mai showed us the quiet resilience of mountain life. At Le Tor…

CHAPTER 05 / 07  THE Pivot Crafting an identity, one roast at a time. Wut — Wut’s Coffee Roastery Independent roaster, Thailand THE START For over two decades, Wut’s life was anchored to the predictable rhythm of an office career. He was not a coffee industry insider, nor did he have years of roasting experience. He was simply an everyday professional with a passion that grew quietly over time. When he finally decided to step into the world of coffee…

CHAPTER 04 / 07 The expander Small room Big consistency. Smallroom Coffee Roaster Don Tako · Ban Rai · Mueang Ratchaburi Specialty roaster since 2018 THE EXPENDER In 2018, a small coffee shop opened in Ratchaburi. Hidden down Soi Maen Ramluek, past the petrol station, two hundred meters into the lane. The room was not large. Few would stumble upon it. But those who did, came back. Inside that modest room, the owner, Khun Sathit (Tom), roasted coffee every single…

CHAPTER 03 / 07 The champion Worot Rattanapan — “Brake-Eyad” Wonderroom.bkk | Soi On Nut 80, Bangkok THE CHAMPION บทที่ 3 THE MINDSET (From Coolness to Mastery) It began with a simple, honest spark: coffee looked “cool.” But for Worot “Brake-Eyad” Rattanapan, that initial curiosity evolved into a 5-year journey of true craftsmanship. Now the champion of The Thailand National Coffee Roasting Championship 2024 (TNCRC 2024), his path reflects a commitment to constant evolution. Winning the national title on his…

CHAPTER 02 / 07 A Friendship Brewed Through Heat PobRak Coffee Roaster — Zola & Zocha ภพรักกาแฟ — โซล่า & โซชา “ที่ที่ความรัก… ถูกพบในกาแฟ” – สมุทรสงคราม | พันธุ์ทิพย์ งามวงศ์วาน The community บทที่ 02 THE Community | มิตรภาพที่บ่มเพาะผ่านความร้อน THE JOURNEY (From Backyard to Precision) At age 15, twins Sola and Socha began their journey in a backyard in Samut Songkhram. Starting with a handmade roaster and foreign tutorials, they decoded the science of coffee through pure trial and error. As their craft…