ระบบให้ความร้อน Induction Heating

เทคโนโลยีการให้ความร้อนด้วยการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้า สร้างความร้อนขึ้น “ภายในถังคั่วโดยตรง” สามารถส่งผ่านความร้อนด้วยความ แม่นยำ รวดเร็ว ตอบสนองไวต่อการปรับค่าระหว่างคั่ว มีประสิทธิภาพ ทั้งยังประหยัดพลังงานเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและมีประสิทธิภาพมากที่สุด เครื่องคั่วกาแฟ BULLET R1V2  ปรับระดับความร้อนได้ละเอียดถึง 9 ระดับ สูงสุด 1,550 วัตต์ 

IBTS — Infrared Bean Temperature Sensor (IBTS SENSER) หรือ เซ็นเซอร์อินฟาเรด

เซ็นเซอร์อินฟาเรดที่ตรวจจับอุณหภูมิจากผิวของเมล็ดกาแฟโดยตรง ที่ทำให้คุณไม่ต้องคาดเดาอุณหภูมิของเมล็ดกาแฟในระหว่างการคั่ว เป็นนวัตกรรมที่พัฒนาการคั่วกาแฟให้มีการแสดงที่แม่นยำมากยิ่งขึ้น เซ็นเซอร์ตรวจจับ เเละวัดค่าอุณหภูมิจากผิวเมล็ดกาแฟโดยตรงได้อย่าเสถียรและแม่นยำ แสดงค่าอุณหภูมิของเมล็ดกาแฟที่เกิดขึ้นจริงแบบเรียลไทม์ วัดอุณหภูมิเมล็ดและอุณหภูมิดรัมได้ภายในตัวเดียว ไม่มีตัวแปร จากความชื้น,Airflow ไม่ว่าจะคั่วกาแฟในปริมาณเท่าไหร่ เซ็นเซอร์อินฟาเรดจะตรวจจับและวัดค่าอุณหภูมิที่ผิวเมล็ดกาแฟโดยตรง

ระบบควบคุมอัจฉริยะ Software Roastime

พัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับเครื่องคั่วกาแฟ Aillio  ที่สามารถเข้าถึงคุณสมบัติต่างๆ พร้อมทั้งควบคุมเครื่องคั่วกาแฟของคุณได้อย่างเต็มรูปแบบ สามารถปรับการตั้งค่าความเร็วหม้อดรัม พัดลม และกำลังไฟแบบเรียลไทม์ พร้อมบันทึกทุกการเคลื่อนไหวของเครื่องคั่วโดยอัตโนมัติเพื่อใช้อ้างอิงและวิเคราะห์ในอนาคต บันทึกโปรไฟล์การคั่วแบบเรียลไทม์ พร้อมระบบสั่งคั่วซ้ำอัตโนมัติ , แก้ไขโปรไฟล์การคั่ว, ระบบวิเคราะห์โปรไฟล์การคั่ว, ออกแบบโปรไฟล์การคั่วได้ก่อนคั่วจริง ทำให้สามารถช่วยพัฒนาให้ได้โปรไฟล์การคั่วที่ดีที่สุด

 ทั้งยังสามารถดาวน์โหลดสูตรการคั่วกาแฟจากนักคั่วกาแฟมืออาชีพทั่วโลก  Roast World Platform  มีโปรไฟล์คั่วให้คุณเลือกดาวน์โหลด กว่า 1 ล้าน โปรไฟล์  คุณสามารถดาวน์โหลดโปรไฟล์คั่วมาสั่งคั่วอัตโนมัติกับเครื่องของตัวเองได้  และใช้งานได้บนระบบWindows, Mac, PC และ Linuxพร้อม Interface ที่ทันสมัยและใช้งานง่าย และที่สำคัญ Aillio เปิดให้ดาวน์โหลดและใช้งานฟรี Roast World

เครื่องมือทดสอบเมล็ดกาแฟ (Tryer)

เครื่องมือทดสอบเมล็ดกาแฟระดับมืออาชีพช่วยให้คุณตรวจสอบความคืบหน้าในการคั่วกาแฟได้แบบเรียลไทม์ ให้ทั้งข้อมูลภาพและกลิ่นหอมในระหว่างกระบวนการคั่ว  ควบคุมกระบวนการคั่วของคุณโดยการเก็บตัวอย่างเมล็ดกาแฟในช่วงเวลาสำคัญ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้กาแฟคั่วที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง ด้ามจับออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อการใช้งานที่สะดวกสบายทนความร้อนเพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน

Cooling Tray

ถาดทำความเย็นเมล็ดกาแฟ ระบบทำความเย็นนี้ช่วยให้เมล็ดกาแฟคั่วสดของคุณเย็นตัวลงอย่างรวดเร็วภายในเวลาไม่เกิน 4 นาที  ทำให้คุณแน่ใจได้ว่า คุณสามารถระบายความร้อนจากการคั่วได้ในเวลาที่เหมาะสม ทั้งยังคงรสชาติและกลิ่นหอมที่สมบูรณ์แบบที่คุณตั้งใจสร้างสรรค์มา

Spotlight สปอตไลท์ไฟส่องสว่าง

สปอตไลท์ ไฟ LED Display  ในระหว่างกระบวนการคั่วกาแฟช่วยให้ตรวจสอบการพัฒนาสีของเมล็ดกาแฟได้อย่างแม่นยํา เห็นทุกรายละเอียดของการเปลี่ยนแปลงของเมล็ดกาแฟ ประหยัดพลังงานเปิดใช้งานและควบคุมได้ง่าย ทำให้ไม่พลาดช่วงเวลาสําคัญในการพัฒนาการคั่วกาแฟ