10 ร้านกาแฟ SPEACIALTY COFFEE โครตปัง ภาคใต้❗️❗️❗️

เพื่อนๆสงสัยกันมั้ยคะว่า SPEACIALTY COFFEE คืออะไร และพิเศษกว่ากาแฟทั่วไปยังไง❓
>> ขึ้นชื่อว่า SPEACIALTY COFFEE แล้วแน่นอนว่าต้องผ่านกระบวนการที่พิเศษและพิถีพิถันมากกว่ากาแฟทั่วไป เริ่มต้นตั้งแต่ การปลูกเมล็ด คั่ว บด กลั่น ชง ทำให้ได้มาซึ่งกาแฟรสเลิศ มีเสน่ห์เฉพาะตัว และสิ่งที่คัญที่สุด คือ ต้องผ่านเกณฑ์ประเมินคุณภาพ มาตราฐานของกาแฟ 10 อย่าง และได้มากกว่า 80 คะแนนขึ้นไป (จาก 100 คะแนน)
1. Fragrance/Aroma = กลิ่นของกาแฟ
2. Flavor= รสชาติกาแฟ
3. Aftertaste =รสกาแฟที่ยังกรุ่นอยู่ในปาก
4. Acidity = ความเปรี้ยว/ความเป็นกรดของกาแฟ
5. Body = เนื้อสัมผัสของกาแฟ
6. Balance =ความสมดุลในรสชาติ
7. Uniformity = ความกลมกลืน
8. Clean cup= ความรู้สึกสะอาดในรสชาติกาแฟ
9. Sweetness= ความหวาน
10. Overall = ภาพรวม
ซึ่งตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก และดึงดูดให้ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟจากทั่วทุกมุมโลกอยากลิ้มลองรสสัมผัสที่แตกต่าง
📌 วันนี้ทางเราได้รวบรวม 10 ร้าน กาแฟ Speacialty Coffeeโครตปัง ภาคใต้ มาให้เพื่อนๆได้ตามไปลองชิมกัน แต่ละร้านมีสไตล์เฉพาะตัวแตกต่างกันไป แต่มีจุดร่วมที่เหมือนกัน คือ คุณภาพระดับ Speacialty จะมีร้านไหนบ้าง? ไปดูกันเลยค่า 😍🥰
2. Honest Coffee & Service ภูเก็ต
3. Roller Roaster ยะลา
4. Ground .coffee crafter หาดใหญ่
5. Cafe’ Restique หาดใหญ่
6. GRAPH Phuket ภูเก็ต
7. Campus Coffee Roasters ภูเก็ต
8. Blossom Microroastery ปัตตานี
9. สภากาแฟ36 หาดใหญ่
10. Sync coffee ภูเก็ต